神木卤肉是陕西省榆林市神木县的特色美食。神木卤肉其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”的赞语。

2019-06-10

        榆林炸豆奶是陕西省榆林市的特色小吃。榆林炸豆奶是以豆浆，鸡蛋，绿豆淀粉为原料，经炸至而成。外焦里嫩，香甜适口，味道甘醇。

2019-06-10

        剁荞面是靖边人待客时必吃的一种美食佳肴。剁荞面粗细均匀，面条翻动，若银丝飞舞，出锅后配以羊肉臊子，佐以葱花、香菜，吃起来鲜润滑爽，美味可口。

2019-06-04

        红碱淖水煮鱼是用红碱淖湖水中的野生大鲤鱼，配以红碱淖的水煮食，味道鲜美，肉质细嫩，到了红碱淖一定要尝尝这道美食。

2019-06-04

        宰羔肉：定边有名的风味小吃，上等佳肴。将羊羔肉连骨剁成方块，锅内烧麻油。入花椒、地椒、葱丝、蒜片、盐、面酱，爆出香味，投入肉块炒10分钟，加温水炖半熟，再装盆上笼蒸...

2019-06-04