三原蓼花糖

        蓼花糖,样子像鼓槌形,金黄色的表皮里有一层白芝麻,里面是蜂窝状糖心,吃起来瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。风味独特,成为陕西省传统的名贵食品之一。

2019-07-15

岚皋红香贡米

        红香贡米产于陕西岚皋县官元镇古家村“皇田”。该村盛产水稻,其中近100亩水田位置、水质、土壤独特,长出一种米粒呈枣红色,煮熟后松软可口,香气扑鼻,煮在吊罐里直立不倒...

2019-07-15

延安睁眼辣子

        延安睁眼辣子是陕西省延安市的特色美食。延安睁眼辣子是陕西省的一种饮食调味品,由小红辣椒,切碎带籽,加香油、醋等调匀而成。延安睁眼辣子开胃,下饭,去湿气,在延安桌上放...

2019-07-08

延安羊蹄

        延安羊蹄是陕西省延安市的特色美食。在延安,天南海北的游客,只要对吃有所喜好,一定会打探到这个名叫“二道街”的地方。

2019-07-08

西安臊子面

        西安臊子面是陕西省西安市的特色小吃。臊子面面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节...

2019-07-08