白河木瓜,为地理标志保护产品,产于陕西省安康市白河县。木瓜是陕南白河的乡土树种,据《白河县志》记载,白河县栽种木瓜已有2000多年的历史,是光皮木瓜原产地之一,素有...
2019-08-28
安康炕炕馍又叫芝麻饼,陕西地区汉族传统小吃之一,是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月,叫作圆炕炕,碗口大小,边厚中薄;长形似神牌,叫做长炕炕。馍上面粘满芝麻,饼上每...
2019-08-28
安康窝窝面是陕西省著名的汉族面食小吃,以上白面粉为主料,辅以海参、鱿鱼、玉兰片、香菇、猪肚、猪肉、蛋清、鸡肉、淀粉及多种调味品制成。成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜...
2019-08-28